Άννα Μπάκιντα

Η φιλοσοφία του εργαστηρίου μας είναι η έγκαιρη, και όσο το δυνατόν λιγότερο παρεμβατική στη φύση, διόρθωση των παραμέτρων, ώστε να επιτευχθεί ένα ποιοτικό αποτέλεσμα. Εξειδικευόμαστε στις αναλύσεις στον τομέα του οίνου, του ύδατος άδρευσης (γεωτρήσεις, πηγάδια) και του ελαίου.

- Στο εργαστήριό μας αναλαμβάνουμε αναλύσεις γλεύκους, οίνου, ελαιολάδου, ύδατος, συμβουλευτική οινοποίησης. Επίσης, αναλαμβάνουμε υπεύθυνα την επεξεργασία και την παρακολούθηση των προϊόντων σας με στόχο τη βέλτιστη ποιότητα.

- Στον ερασιτέχνη οινοποιό παρέχουμε επιστημονική και τεχνική υποστήριξη και συμβουλές ώστε να παράγει ένα εύγευστο κρασί με το δικό του ιδιαίτερο χαρακτήρα. Στον επαγγελματία οινοποιό που διαχειρίζεται μεγάλο όγκο προϊόντων παρέχουμε υπεύθυνη και ολοκληρωμένη συμβουλευτική καθόλη τη διάρκεια του έτους με επιστημονική και τεχνική υποστήριξη από την πρώτη ύλη μέχρι και την εμφιάλωση.